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粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

1.1、将娃娃菜洗净切成4瓣。

2.2、将粉丝提前用冷水泡软，取出摆盘。

3.3、海米提前泡好，大蒜去皮切碎。

4.4、锅里热油爆炒大蒜碎，倒入酱油、糖、盐和香醋，加入草莓酱，加入高汤或清水煮开。

5.5、将娃娃菜摆盘，上面淋上煮好的酱汁。撒上泡好的海米，加盖大火蒸10-12分钟即可。

6.6、切好鲜辣椒和香葱碎撒在蒸好的娃娃菜上就OK了。